不銹鋼發酵(jiao)罐產(chan)品(pin)介(jie)紹

　　不銹鋼發(fa)酵(jiao)罐(guan)是一(yi)種對(dui)(dui)物(wu)料(liao)(liao)進行機械攪拌(ban)與發(fa)酵(jiao)的設備。該設備采用內(nei)(nei)循環方式，采用非對(dui)(dui)稱調速攪拌(ban)，使物(wu)料(liao)(liao)快(kuai)速降溫，同時zui大限度減少對(dui)(dui)物(wu)料(liao)(liao)粘度的破(po)壞。罐(guan)體采用sus304或sus316L進口不銹鋼，罐(guan)內(nei)(nei)配(pei)有自動噴淋(lin)清洗機頭，確保生(sheng)產工廠符合GMP要求，獨特的介質使得(de)冷卻(que)介質在夾層中(zhong)分布更均勻，避免短路(lu)，從而達到高(gao)效的傳熱效果。

　　操作步驟

　　1） 開機步驟：

　　檢查電(dian)(dian)(dian)控箱上主(zhu)控開(kai)(kai)(kai)(kai)關(guan)(guan)和(he)(he)內部斷路器是(shi)否(fou)都(dou)在“OFF”的(de)位(wei)置，打(da)(da)開(kai)(kai)(kai)(kai)電(dian)(dian)(dian)源供電(dian)(dian)(dian)開(kai)(kai)(kai)(kai)關(guan)(guan)（外(wai)部配電(dian)(dian)(dian)盤(pan)上），電(dian)(dian)(dian)控箱電(dian)(dian)(dian)源指示(shi)燈亮，打(da)(da)開(kai)(kai)(kai)(kai)主(zhu)控電(dian)(dian)(dian)源放到“1”位(wei)置，先(xian)打(da)(da)開(kai)(kai)(kai)(kai)控制電(dian)(dian)(dian)源開(kai)(kai)(kai)(kai)關(guan)(guan)，登陸觸摸屏，查看(kan)是(shi)否(fou)處(chu)于異(yi)常(chang)啟(qi)動(dong)(dong)狀態(tai)，系統狀態(tai)和(he)(he)發酵狀態(tai)應該處(chu)于停止狀態(tai)。（如果是(shi)異(yi)常(chang)啟(qi)動(dong)(dong)報警(jing)，請(qing)查看(kan)報警(jing)和(he)(he)故(gu)障(zhang)處(chu)理。）打(da)(da)開(kai)(kai)(kai)(kai)速度驅(qu)(qu)動(dong)(dong)開(kai)(kai)(kai)(kai)關(guan)(guan)和(he)(he)外(wai)部驅(qu)(qu)動(dong)(dong)開(kai)(kai)(kai)(kai)關(guan)(guan)。 2） 關(guan)(guan)機步驟(zou)：

　　確認整個(ge)操作已(yi)經(jing)結束，關(guan)(guan)閉罐體(ti)監控功(gong)能開關(guan)(guan)，關(guan)(guan)閉全體(ti)系統開關(guan)(guan)，斷開控

　　制電(dian)(dian)(dian)源(yuan)開(kai)關(guan)，斷開(kai)速度(du)驅動(dong)開(kai)關(guan)和外部驅動(dong)開(kai)關(guan)，把主控開(kai)關(guan)放到“OFF”位置，斷開(kai)外部配電(dian)(dian)(dian)盤(pan)的供電(dian)(dian)(dian)電(dian)(dian)(dian)源(yuan)。

　　2)發酵操作：

　　1、罐(guan)體滅菌(jun)后，連(lian)接(jie)冷凝(ning)水管路，通入冷凝(ning)水，連(lian)接(jie)通氣(qi)管路，調整通氣(qi)量至(zhi)5～100L/min。

　　2、將(jiang)溫度電極(ji)、pH電極(ji)、溶(rong)氧電極(ji)與控制器(qi)連(lian)接。

　　3、補(bu)料管(guan)(guan)(guan)連接：打開(kai)補(bu)料蠕(ru)(ru)動(dong)(dong)泵防護蓋(gai)，搬開(kai)進出口處(chu)的(de)白(bai)色管(guan)(guan)(guan)夾，將(jiang)(jiang)硅(gui)膠管(guan)(guan)(guan)嵌入入口處(chu)的(de)管(guan)(guan)(guan)夾并(bing)夾緊，用(yong)手(shou)轉動(dong)(dong)泵頭，將(jiang)(jiang)硅(gui)膠管(guan)(guan)(guan)沿凹(ao)槽安裝直至出口處(chu)，開(kai)手(shou)動(dong)(dong)開(kai)關(guan)約(yue)十秒(miao)后(hou)夾緊出口處(chu)管(guan)(guan)(guan)夾，關(guan)手(shou)動(dong)(dong)開(kai)關(guan)；將(jiang)(jiang)酒精棉球(qiu)放(fang)在罐蓋(gai)補(bu)料口內，將(jiang)(jiang)針(zhen)頭插入并(bing)穿透密(mi)封蓋(gai)； 打開(kai)蠕(ru)(ru)動(dong)(dong)泵手(shou)動(dong)(dong)開(kai)關(guan)，使(shi)輸液管(guan)(guan)(guan)中(zhong)充滿料液，置(zhi)于自(zi)動(dong)(dong)狀態。

　　4、酸堿液、消泡劑(ji)操(cao)作同補料(liao)操(cao)作。

　　5、接種(zhong)：旋松接種(zhong)口，在火焰(yan)保護下，打開接種(zhong)口，倒入種(zhong)子，旋緊接種(zhong)蓋(gai)，移去火焰(yan)圈。