冷卻發(fa)酵罐(guan)產品(pin)介(jie)紹(shao)

　　冷卻發酵罐是一種對物(wu)料(liao)進行機(ji)械攪拌與發酵的(de)(de)設備。該設備采(cai)用(yong)內(nei)循(xun)環方式(shi)，采(cai)用(yong)非對稱調(diao)速攪拌，使物(wu)料(liao)快速降溫，同時zui大限度(du)減少對物(wu)料(liao)粘度(du)的(de)(de)破壞。罐體采(cai)用(yong)sus304或sus316L進口不銹鋼，罐內(nei)配有自動噴淋(lin)清洗機(ji)頭，確(que)保生(sheng)產工廠符合GMP要求(qiu)，獨特(te)的(de)(de)介質daolsheji使得冷卻介質在夾層(ceng)中(zhong)分(fen)布更(geng)均勻(yun)，避免短路(lu)，從而(er)達到高效的(de)(de)傳熱(re)效果。

　　冷(leng)卻(que)發酵罐操(cao)作步驟

　　一、開機步驟：

　　檢查電(dian)(dian)控(kong)(kong)箱上(shang)主控(kong)(kong)開(kai)(kai)(kai)關和內部(bu)斷路(lu)器是(shi)否(fou)都在“OFF”的(de)位(wei)置，打(da)開(kai)(kai)(kai)電(dian)(dian)源(yuan)供電(dian)(dian)開(kai)(kai)(kai)關（外部(bu)配電(dian)(dian)盤上(shang)），電(dian)(dian)控(kong)(kong)箱電(dian)(dian)源(yuan)指示燈亮，打(da)開(kai)(kai)(kai)主控(kong)(kong)電(dian)(dian)源(yuan)放(fang)到(dao)“1”位(wei)置，先打(da)開(kai)(kai)(kai)控(kong)(kong)制(zhi)電(dian)(dian)源(yuan)開(kai)(kai)(kai)關，登陸觸摸屏，查看是(shi)否(fou)處于(yu)異(yi)常(chang)啟動狀(zhuang)態(tai)，系(xi)統(tong)狀(zhuang)態(tai)和發酵(jiao)狀(zhuang)態(tai)應該(gai)處于(yu)停止狀(zhuang)態(tai)。（如果是(shi)異(yi)常(chang)啟動報(bao)警(jing)，請查看報(bao)警(jing)和故障(zhang)處理。）打(da)開(kai)(kai)(kai)速(su)度驅動開(kai)(kai)(kai)關和外部(bu)驅動開(kai)(kai)(kai)關。

　　二、關機步驟：

　　確認整個操作已經結(jie)束，關閉(bi)罐體監(jian)控(kong)功能開(kai)關，關閉(bi)全體系統(tong)開(kai)關，斷開(kai)控(kong)

　　制電(dian)源(yuan)開(kai)關(guan)，斷開(kai)速度(du)驅動開(kai)關(guan)和外部驅動開(kai)關(guan)，把主(zhu)控開(kai)關(guan)放到“OFF”位(wei)置，斷開(kai)外部配電(dian)盤的(de)供(gong)電(dian)電(dian)源(yuan)。

　　二(er)、冷卻發酵操作

　　1、罐體滅菌后，連接(jie)冷凝水(shui)管(guan)路，通入冷凝水(shui)，連接(jie)通氣(qi)(qi)管(guan)路，調整(zheng)通氣(qi)(qi)量至5～100L/min。

　　2、將溫度電極(ji)、pH電極(ji)、溶氧電極(ji)與控制器連接。

　　3、補料(liao)管連接(jie)：

　　打(da)開補料蠕動泵防護蓋，搬開進(jin)出口處的白(bai)色管(guan)夾(jia)，將硅(gui)膠管(guan)嵌入入口處的管(guan)夾(jia)并夾(jia)緊(jin)(jin)，用(yong)手(shou)轉動泵頭，將硅(gui)膠管(guan)沿凹槽安裝直至出口處，開手(shou)動開關(guan)約十(shi)秒(miao)后夾(jia)緊(jin)(jin)出口處管(guan)夾(jia)，關(guan)手(shou)動開關(guan)；

　　將(jiang)酒精(jing)棉球放在罐蓋補料(liao)口內，將(jiang)針(zhen)頭插入并穿透(tou)密封蓋； 打(da)開蠕動(dong)泵(beng)手動(dong)開關(guan)，使輸液(ye)管(guan)中充滿料(liao)液(ye)，置于自(zi)動(dong)狀態。

　　4、酸堿液、消泡劑操作同(tong)補料(liao)操作。

　　5、接(jie)(jie)(jie)種：旋(xuan)松接(jie)(jie)(jie)種口，在火焰保護下，打開接(jie)(jie)(jie)種口，倒入種子(zi)，旋(xuan)緊接(jie)(jie)(jie)種蓋，移去火焰圈。