不銹鋼乳(ru)化(hua)(hua)罐是(shi)(shi)利(li)用(yong)(yong)高(gao)速、強勁旋轉的(de)(de)(de)(de)轉子(zi)(zi)產生的(de)(de)(de)(de)離心力作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)下，將(jiang)物(wu)(wu)料(liao)從徑向(xiang)甩入定、轉子(zi)(zi)之間狹窄(zhai)精(jing)密的(de)(de)(de)(de)間隙中(zhong)，同(tong)時受到離心擠壓(ya)、撞擊等(deng)(deng)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)力，使(shi)物(wu)(wu)料(liao)得到分散(san)、混(hun)(hun)合、乳(ru)化(hua)(hua)。乳(ru)化(hua)(hua)罐的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)是(shi)(shi)可以使(shi)物(wu)(wu)料(liao)高(gao)速分散(san)、乳(ru)化(hua)(hua)，使(shi)多(duo)種物(wu)(wu)料(liao)混(hun)(hun)合均勻得到均一(yi)的(de)(de)(de)(de)液體(ti)，同(tong)時乳(ru)化(hua)(hua)罐還具(ju)有加熱(re)、冷卻、保溫、攪拌功能，罐體(ti)設計有物(wu)(wu)料(liao)進(jin)口、出料(liao)口、純水口等(deng)(deng)工(gong)藝管口，能夠提供乳(ru)化(hua)(hua)過程(cheng)的(de)(de)(de)(de)全(quan)條件。乳(ru)化(hua)(hua)罐主要(yao)是(shi)(shi)用(yong)(yong)于(yu)食品(pin)、醫藥、化(hua)(hua)工(gong)等(deng)(deng)行業的(de)(de)(de)(de)生產線上用(yong)(yong)于(yu)對物(wu)(wu)料(liao)進(jin)行攪拌、乳(ru)化(hua)(hua)、混(hun)(hun)合、均質等(deng)(deng)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。尤其對生產中(zhong)的(de)(de)(de)(de)糖、奶粉(fen)、膠(jiao)類添(tian)加劑具(ju)有良好的(de)(de)(de)(de)溶解乳(ru)化(hua)(hua)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)，是(shi)(shi)目前同(tong)類產品(pin)中(zhong)生產效率較好的(de)(de)(de)(de)產品(pin)。

真空乳化罐

       乳化罐的工作原理：
　　乳化罐設備在運作時提體內的乳化頭高速的旋轉，從而產生強大的吸力，通過乳化頭強大的吸力將物料旋轉的著吸下，隨后拋向定子，通過定子齒的縫隙噴出，同時乳化罐罐底的防渦流擋板將旋轉力轉化為上下翻騰力，通過這樣的反復作用使罐內物料混合均勻，防止粉裝物料在液面上堆積聚團，然而達到乳化，均質的目的。物料的生產過程都在密閉的情況下完成，安全、衛生。
　　乳化罐的主要結構與配置說明：
　　剪切機頭采用爪式、雙向吸料結構，避免了上部物料難以吸入而造成的死角和漩渦現象，高速旋轉的轉子產生強勁的剪切力，使剪切率更高，剪切力更強。在轉子產生的離心力作用下，將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中，同時受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料得到充分分散、混合、乳化。 注：如在真空狀態或帶壓容器上使用，剪切機電機支座需另行配置相應的機械密封裝置。
　　不銹鋼乳化罐和不銹鋼攪拌罐的區別：
　　不銹鋼乳化罐通常應配備攪拌槳（取決于客戶的材料）。這是一種用于物料快速混合的設備，工作時可能會發生每分鐘2800rmp的速度。巨大的旋轉吸力旋轉，將物料吸入轉子正上方，然后將其高速拋向定子。轉子和定子之間發生高速剪切，碰撞和破裂后，乳化罐中的物料會均勻混合，并且粉末不會沉積在液體表面上。它會結塊并達到水化和乳化的目的。
　　不銹鋼攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)罐是一(yi)種慢速攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)設備，通常(chang)工作運轉速度為每分鐘35rmp（根據(ju)生產工藝需求，可(ke)以(yi)更改(gai)攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)速度和攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)方式）。攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)罐基(ji)本依靠攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)電機的轉動(dong)，帶(dai)動(dong)攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)軸及攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)葉片高速轉動(dong)，對(dui)罐體內的物料進行攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)混(hun)合，是物料混(hun)合均(jun)勻達到(dao)混(hun)合效果。